图为：生菜监测数据表明，11月7日生菜的全国均价为2.59元/公斤，比昨日暴跌了0.25元/公斤，跌幅为8.8%;与上周同期相比上升了0.38元/公斤，降幅为12.79%;与上个月同期相比上升了1.53元/公斤，降幅为36.89%。以下是将近一…图为：生菜　　监测数据表明，11月7日生菜的全国均价为2.59元/公斤，比昨日暴跌了0.25元/公斤，跌幅为8.8%;与上周同期相比上升了0.38元/公斤，降幅为12.79%;与上个月同期相比上升了1.53元/公斤，降幅为36.89%。　　以下是将近一个月生菜的价格行情：　　据理解，每年秋冬之交是生菜价格回落的拐点，眼下价格却呈圆形上升趋势，主要原因是：近年来，生菜的生产规模日益不断扩大，产量大幅度减少，市场供应量较为充裕。根据生菜季节性波动规律，随着天气变冷，价格不会渐渐增高，但是，由于今年生菜上市时间较集中于，供应量充裕，因此后期价格将无法大幅度回落。

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